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法國幾大紅酒產(chǎn)區,法國最著(zhù)名的十大產(chǎn)區都是哪些地區?

法國幾大紅酒產(chǎn)區,法國最著(zhù)名的十大產(chǎn)區都是哪些地區?

279閱讀 2024-03-06 18:42 書(shū)籍

法國最著(zhù)名的十大產(chǎn)區都是哪些地區?

香檳產(chǎn)區(Champ agne)——全球最好的起泡酒故鄉。香檳是一種獨特且無(wú)法仿效的法定產(chǎn)區葡萄酒, 阿爾薩斯產(chǎn)區( Alsace )——以芳香和高品質(zhì)白葡萄酒聞名。 盧瓦爾河谷產(chǎn)區( Loire Valley)——有著(zhù)法國后花園之稱(chēng) 勃艮第產(chǎn)區(Bourgogne)——有崇高的土地精神,法國古老的葡萄酒產(chǎn)區 汝拉-薩瓦產(chǎn)區 (Juraet Savoie)——以天下第一黃酒聞名 羅納河谷產(chǎn)區(Rhone Valley)——熱情似火,整個(gè)產(chǎn)區還是紅酒為主,以卓越的桃紅葡萄酒聞名,也是桃紅酒出口英國最多的一種。 波爾多產(chǎn)區(Bordeaux)——充滿(mǎn)貴族氣息。超過(guò)95%生產(chǎn)AOC酒。全世界最大的也是最好的葡萄酒產(chǎn)區。 西南產(chǎn)區( Sud - Ouest )——有小波爾多之稱(chēng),生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒, 朗格多克- 魯西雍產(chǎn)區(Languedoc-Roussillon)——法國最大的餐酒產(chǎn)區,法國最廣闊的產(chǎn)區。 普羅旺斯產(chǎn)區(Provence)——充滿(mǎn)誘惑的沙灘、陽(yáng)光、薰衣草,法國最古老的產(chǎn)區,20%為AOC或VDQS.

法國幾大紅酒產(chǎn)區,法國最著(zhù)名的十大產(chǎn)區都是哪些地區?

法國有多少酒莊?

法國酒莊的數量在過(guò)去十年中有所減少,從2010年的7萬(wàn)座降至2020年的5.9萬(wàn)座。其中波爾多地區有大大小小的酒莊超過(guò)1萬(wàn)家。著(zhù)名的1855年梅多克列級酒莊有78家,分為多個(gè)等級,紅白葡萄酒酒莊都有,紅葡萄酒列級酒莊在梅多克有57家,蘇玳和巴薩克有21家白葡萄酒列級酒莊,后來(lái)增加到27家。此外,還有以生產(chǎn)紅酒為主的龐馬魯和圣艾米隆等產(chǎn)區,區內葡萄園達5千多公頃,擁有酒莊近一千二百個(gè)。然而,由于種種原因,如下一代不愿接班等,導致酒莊數量逐年減少。

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法國五大酒莊是哪幾個(gè)?

五大酒莊是法國波爾多左岸五個(gè)紅葡萄酒莊園,分別是拉菲酒莊、瑪歌酒莊、拉圖酒莊、侯伯王酒莊、木桐酒莊。 此排名是在1855年,由拿破侖三世所制定的標準,但1855年時(shí),原本只有四家酒莊名列一級酒莊(Premier Cru)。而木桐酒莊則是在1973年,在法國農業(yè)部長(cháng)希拉克任內升級為一級酒莊,同時(shí)也是唯一一家在1855年后升級為一級酒莊的莊園。

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法國葡萄酒的十大產(chǎn)區有哪些?

1.波爾多產(chǎn)區 波爾多產(chǎn)區(Bordeaux)位于法國西南部,有著(zhù)得天獨厚的氣候與地理條件。溫帶海洋性氣候讓產(chǎn)區的天氣溫和平順,貧瘠的砂礫土、黏土和石灰土構成了復雜多樣的地質(zhì)結構,使波爾多能生產(chǎn)出豐富多樣的葡萄酒。 2.勃艮第產(chǎn)區 如果說(shuō)波爾多是法國葡萄酒界的國王,那么勃艮第(Burgundy)就是高貴的皇后。這個(gè)位于法國中部的葡萄酒產(chǎn)區出產(chǎn)的葡萄酒享譽(yù)全球,被公認為是世界上最優(yōu)質(zhì)的葡萄酒產(chǎn)區之一。 3.香檳產(chǎn)區 香檳產(chǎn)區(Champagne)主要受海洋性氣候的影響,同時(shí)帶有大陸性氣候特征。因緯度較高,氣候相對寒冷,這里種植的多為可適應涼爽氣候的葡萄品種。 4.盧瓦爾河谷產(chǎn)區 盧瓦爾河谷產(chǎn)區(Loire Valley)坐落于法國西北部,有著(zhù)法國后花園之稱(chēng)。 5.西南產(chǎn)區,西南產(chǎn)區(South-West)位于波爾多南側,有“小波爾多“之稱(chēng),生產(chǎn)各式各樣優(yōu)質(zhì)葡萄酒。 6.羅訥河谷產(chǎn)區 羅訥河谷產(chǎn)區(RhoneValley)沿著(zhù)羅訥河由北向南縱向延伸。 7.阿爾薩斯 阿爾薩斯產(chǎn)區(Alsace)以芳香和高品質(zhì)的白葡萄酒聞名。 8.朗格多克-魯西榮產(chǎn)區 朗格多克-魯西榮產(chǎn)區(Languedoc-Roussillon)屬于溫暖的地中海氣候。 9普羅旺斯產(chǎn)區(Provence)充滿(mǎn)誘惑的沙灘、陽(yáng)光、薰衣草,是法國最古老的產(chǎn)區更是最富盛名最令人神往的桃紅葡萄酒圣地。 10.汝拉-薩瓦產(chǎn)區 汝拉-薩瓦產(chǎn)區(JuraetSavoie)是法國10大葡萄酒產(chǎn)區中面積和產(chǎn)量最小的產(chǎn)區,葡萄酒風(fēng)格獨特。

1.盧瓦爾河(Loire)的紅、白葡萄酒充滿(mǎn)新鮮的花果香氣,此處是長(cháng)相思葡萄品種的故鄉; 2.香檳區(Champagne)以香檳酒著(zhù)名; 3.阿爾薩斯(Alsace)以白葡萄酒見(jiàn)長(cháng),多為單一品種釀酒; 4.勃艮第-博若萊(Bourgogne et Beaujolais),其中勃艮第以單一品種黑皮諾或霞多麗來(lái)釀制葡萄酒,世界上頂級的紅、白葡萄酒皆來(lái)自于此區;博若萊最著(zhù)名的是每年11月第三個(gè)星期四凌晨上市的博若萊新酒,此區以佳美(Gamay)為法定葡萄品種;

科比埃產(chǎn)區和波爾多產(chǎn)區介紹?

波爾多世界葡萄酒中心,1855 年分級成為世界葡萄酒分級體系的范本 從羅馬人把葡萄藤帶入波爾多算起,波爾多的葡萄酒歷史至今約兩千年。此外,波爾多 1855 年分級制度更是確立了世界葡萄酒分級體系的范本,奠定了它世界葡萄酒市場(chǎng)的風(fēng)向標地位,波爾多不愧是世界葡萄酒中心。 朗格多克法國性?xún)r(jià)比最高的葡萄酒產(chǎn)區 朗格多克(Languedoc)位于法國南部,是法國最大的葡萄酒出口產(chǎn)區。這里雖然不如波爾多出名,卻有近一半的葡萄酒出現在法國餐桌上,足見(jiàn)其葡萄酒產(chǎn)量之大和受歡迎程度之高,也因此被稱(chēng)為“法國性?xún)r(jià)比最高的葡萄酒產(chǎn)區”。 朗格多克子產(chǎn)區科比埃是法國歷史最悠久的葡萄酒產(chǎn)區之一 朗格多克擁有多個(gè)子產(chǎn)區,其中,科比埃(Corbieres)已有 2 千多年歷史,稱(chēng)得上是全法歷史最悠久的葡萄產(chǎn)區之一。這里保留了不少老藤,主要出產(chǎn)果香濃郁且多汁的紅葡萄酒

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